■「クロワッサン プレミアム」 5月号
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クロワッサン プレミアム 5月号 エッセイ パルマからスローな風
連載8:「イタリアでも日本でも、勝手に触っちゃダメ!」
「クロワッサン プレミアム」のサイトはこちらです。
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| ■「家庭画報」 4月号 |
家庭画報 4月号
今月の手土産 「和食にもよく合う、上質のイタリア食材」
「家庭画報」のサイトはこちらです。
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| ■「クロワッサン プレミアム」 4月号 |
クロワッサン プレミアム 4月号
エッセイ パルマからスローな風
連載7:「イタリアでは、サプリメントは流行らない?」
「クロワッサン プレミアム」のサイトはこちらです。
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| ■「エムヴール」 4月号 |
三越百貨店 友の会会報誌 「エムヴール」 4月号
エッセイ:「イタリアの宝物を、たっぷり召し上がれ」
「エムヴール」のサイトはこちらです。
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| ■雑誌「メトロミニッツ」 2月20号 |
地下鉄駅で配布されている雑誌「メトロミニッツ」2月20号にて
アマルフィのレモンの記事の中で、 「北村光世さんの日常 ここ鎌倉にもありました! レモンがくれた、ゆたかな暮らし」が取り上げられました。
「メトロミニッツ」のサイトはこちらです。
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| ■エル・ア・ターブル 3月号 No.36 |
2月1日発売の「エル・ア・ターブル 」 3月号 No.36の
「オリーブオイル・レッスン」にて
北村光世が「毎日の食事にオリーブオイル
を使おう」と、皆様にお勧めします。
「エル・ア・ターブル」のサイトはこちらです。
こちらでは、インタビュー時の記事がご覧いただけます。
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| ■NHK 「きょうの料理ビギナース」 |
NHK 「きょうの料理ビギナース」 (2008年2月)にて
「まあるく焼いて 粉料理 おうちで焼きたてピザ」というタイトルで、
ピザを5種類紹介しています。
NHK 「きょうの料理ビギナース」のサイトはこちらです。
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| ■3分クッキング |
日本テレビ出版の「3分クッキング」
「北村光世さんのハーブライフ」というタイトルで
4月号よりから毎月連載されます。
「3分クッキング」のサイトはこちらです。
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| ■「わたしの好きなイタリア」 |
4月30日(2007年)に集英社より 新刊 「わたしの好きなイタリア」が出版されました。
こちらで本の紹介をご覧いただけます。
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| ■「湘南スタイル」2007年五月号 |
「湘南スタイル」2007年五月号の湘南のオーガニックな暮らし
「鎌倉野菜でつくる シンプルで おいしい料理」にて 北村光世のお話とお料理が掲載されます。
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| ■「レモンブック」 |
「レモンブック」 北村光世著 が集英社より出版されました。
集英社 (2006-07-05出版) [ 四六判 ]\ 1,680 (税込み) |
| ■インターネット 「Spice of life」 −ハーブのこと『わかったつもり』になっていませんか?− |
ハウス食品株式会社のサイトの「Spice of life」の「ハーブ12ヶ月」にて紹介されています。
−ハーブのこと『わかったつもり』になっていませんか?−
詳細はこちらをご覧ください。 |
| ■「マイガーデニング」 |
| 朝日新聞購読者用冊子「マイガーデニング」の『ハーブでシンプルクッキング』の
コーナーでは、毎月3品ずつお料理をご紹介しています。 |